منتديات كــــــــونى يكن: طريقة تحضير المعقودة المغربية

منتديات كــــــــونى يكن

طريقة تحضير المعقودة المغربية Jul 30th 2013, 02:05, by أسيرة الصمت طريقة تحضير المعقودة المغربية المكوّنات و المقادير 4 حبات من البطاطس بيضتان ملعقتان من الكزبرة والبقدونس ملح ملعقة كمون 3فصوص ثوم مهروس قليل من الدقيق زيت للقلي طريقة التحضير: تغسل البطاطس وتقطع ثم تسلق وتطحن بالطحانة اليدوية أو توضع في طبق وتهرس بالشوكة نضيف على البطاطس البيضة والكزبرة والبقدونس والملح والكمون والثوم ثم نخلط حتى تتجانس جميع العناصر يحضر الخليط على شكل كويرات يبسط باليد وتغمس كل واحدة في البيضة المخفوقة وبعدها الدقيق تقلى المعقودة زيت ساخن ونحمرها من الجهتين وتقدم ساخنة بالصحة والعافية :222: المصدر: منتديات كــــــــونى يكن - من قسم: مقبلات ومشهيات 'vdrm jpqdv hglur,]m hglyvfdm

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com. If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions

التسميات :