منتديات كــــــــونى يكن: باذنجان بانيه

منتديات كــــــــونى يكن

باذنجان بانيه Nov 28th 2012, 01:01 باذنجان بانيه ممكن تقدّمي بطاطس محمرة وسلطة خضراء مع الباذنجان البانيه أعدّتها لكم: آية خالد النهارده بنقدم لك طريقة عمل الباذنجان البانيه، وهو من الأطباق اللي ممكن تقدميها لأسرتك لو مستعجلة ومحتاجة تعملي وجبة سريعة وخفيفة.. باذنجان بانيه المقادير: 3 ثمرة باذنجان رومي 2 ثمرة بصل مفرومة ملعقة صغيرة بهارات 2 فص ثوم مفروم ½ كوب بقسماط ½ ثمرة ليمون ½ كوب دقيق زيت للقلي ملح وفلفل 2 بيضة الطريقة: 1- قشري الباذنجان وقطعيه حلقات، وبعدها حطيه في طبق مع البصل والتوم والبهارات والليمون والملح والفلفل، وسيبيه في التتبيلة دي لمدة ساعة على الأقل. 2- حطي البيض على الباذنجان المتبل، واخلطي الدقيق مع البقسماط في طبق منفصل، وسخني الزيت للقلي، وحطي قطع الباذنجان في البقسماط والدقيق، وبعدها حطيها في الزيت السخن، لحد لونها ما يبقى دهبي، وطلعيها على ورق مطبخ علشان يمتص الزيت، وقدّميها مع بطاطس محمرة وسلطة خضراء.. وبالهنا والشفا. منقـــــــــــــول المصدر: منتديات كــــــــونى يكن - من قسم: الـمـطـبـخ وأشـهى المأكولات fh`k[hk fhkdi

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com. If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions

التسميات :